FOOD

Oyster

Oyster
生牡蠣&焼き牡蠣 
Fresh & Grilled Oyster
1piece 300円

※生牡蠣をお召し上がるお客様へ
生牡蠣をお召し上がりになりますと、体調不良を起こす原因となることがございます。
過去に体調不良を起こした経験のある方、初めて召し上がる方、久しぶりに召し上がる方はご注意ください。また、ご高齢、お子様、妊娠中の方、体調が優れない方はご遠慮くださいませ。 万が一体調を崩してしまった場合、二次感染を含め当店では責任を負いかねますのでご了承の上ご注文下さい。

フライドオイスター 
Fried Oyster
2piece 450円
オイスターロックフェラー 
Oyster Rockefeller
2piece 450円
牡蠣のトマトチーズ焼き 
Grilled Oyster with Tomato & Cheese
2piece 450円
牡蠣のアンチョビガーリックパン粉焼き 
Grilled Oyster with Anchovy & Garlic Bread Crumbs
2piece 450円
グリル牡蠣の盛り合わせ 
Grilled Oyster Platter
1,250円
牡蠣のエスカルゴバター焼き 
Grilled Oyster with Escargot Butter
1,200円

Quick

自家製ピクルス 
Home Made Pickles
400円
イタリア直送!3種のおいしいオリーブ 
Olive
400円
オリーブの肉詰めフリット 
Olive Meat Stuffed Frit
300円
生ハム入りミニコロッケ 
Croquette with Jamon Serrano
300円
スペイン産青唐辛子のフリット
Green Chili Frit
500円
ミックスナッツ
Mixed Nuts
400円

Tapas

Tapas
Tapas
Tapas
白レバームース 
Liver Moose
500円
牡蠣のアヒージョ 
Oyster Ajillo
700円
小海老ときのこのアヒージョ 
Shrimp and Mushroom Ajillo
700円
フレンチフライ(ソルトorミックスハーブorトリュフ塩+50) 
French Fried Potato(Salt or Mix Herbs or Truffle salt+50)
500円
近江地卵のスフレオムレツ ポルチーニとトリュフクリームソース 
Souffle Omelette Porcini and Trufflecream Source
700円
黒毛和牛すじの赤ワイントマト煮込み 
Wagyu Beef & Red wine Stewed with Tomato
850円
ラムチョップ/1piece(グリルor トマトのタプナードor マスタード香草パン粉) 
Grilled Lamb chop(Salt&pepper or Tomato’ s tapenade or Mustard and Herb)
850円
竜王町 湖華舞(古株牧場)のチーズ盛り合わせ 
Assorted Cheese
1,200円
7種のドライフルーツの自家製レーズンバター 
Home Made Raisin Butter
500円
自家製パン 
Home Made Baguette
100円
メルバトースト 
Melba toast
10円
assoted cheese

Main Dish

Main Dish
Main Dish

Fish

鮮魚と牡蠣のアクアパッツァ
Acqua Pazza
1,900円
鮮魚と牡蠣のブイヤベース
Bouillabaisse
1,900円
〆のパスタ または リゾット
Grilled Fish with Tomato & Cheese
950円
鮮魚と彦根野菜のスチームグリル
Grilled Fish with Vegetables
1,400円

Meat

ミュラー種マグレドカナール鴨肉のロースト ラズベリーと山椒のソース
Roasted Duck with Laspberry and Japanese peppar sause
1,500円
牛フィレの陽炎ステーキ
Steak of Beef Fillet with Brandy Flever
1,900円
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
Rossini
2,300円

※FISH,MEAT のメイン料理はオーダー頂いてから20分程お時間頂きます。

Salad

Salad
フレッシュバジルと鴨ロースのシーザーサラダ 
Caesar Salad of Basil and Roasted Duck
850円
滋賀県高島市 みのり農園の焼き野菜サラダ
自家製キャロットオニオンドレッシング
Grilled Vegetable Salad with Carrot Onion Dressing
1,300円
湖華舞モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ 
Caprese
900円

pasta/Rissoto collection

Pasta Collection
Pasta Collection
牡蠣のペペロンチーノ or アラビアータ
Peperonchino or Arrabbiata with Oyster
900円
生ハムとトマト、からすみのペペロンチーノ
Peperonchino with Raw Ham and Tomato
1,100円
ホエー豚のベーコンとモッツァレラのトマトソース
Tomato sause Pasta with Bacon and Mozzarella
1,200円
小海老とアボカドのバジルクリーム 生パスタ
Basil Cream Fresh Pasta with Shrimp and Avocado
1,400円
渡り蟹のトマトクリーム生パスタ
Tomato Cream Fresh Pasta with Blue Crab
1,450円
じゃがいもとベーコンのマスタードクリーム生パスタ
Mustard Cream Fresh Pasta with Potato and Bacon
1,350円
魚介のトマトソース《ペスカトーレ》
Pescatora
1,600円
牛ラグーのサフランリゾット
Soffron Rissoto with Beef ragout
1,200円
牡蠣と季節野菜のクリームリゾット
Cream Rissoto with Oyster
1,100円
ポルチーニ茸とスペイン産生ハムのリゾット
Rissoto with Porcini and Raw Ham
1,500円
フォアグラリゾット
Cream Rissoto with Foie gras
1,800円

Dolce

カベルネ・ソーヴィニヨンのジェラート 
Gelato of Cabernet sauvignon
400円
湖華舞ピスタチオジェラート 
Gelato of Pistachio
500円
大地のティラミス 
Tiramisu
400円
クレームブリュレ 
Creme Brulee
500円
ガトーショコラ バニラアイス添え
Gateau chocolat with Vanilla Icecream
600円
ガトーインビジブル
Gateau Invisible
400円
キャラメルベイクドチーズケーキ
Caramel Baked Cheesecake
600円

DIGESTIF(食後酒)

自家製 リモンチェッロ 
Home Made Limoncello
南イタリアを起源とするレモンを用いたリキュール。
600円
フィリップ・ドゥ・ブルゴーニュ ペッシュ・ドゥ・ヴィーニュ 
Pillippe de Bourgogne “Pche de Vigne”
ペッシュ・ドゥ・ヴィーニュはプラムほどの大きさしかない小さな桃の品種名。
1L あたり2kg もの桃を使用しており、その香り高い上質な果実そのものの味わいを最大限に引き出しています。
900円
ニッビオ グラッパ・ディ・ネビオーロ 
Nibbia Grappa di Nebbiolo
イタリア特産の蒸留酒でぶどうの絞りかすを発酵させたアルコールで蒸留して作るブランデーの一種。
アルバ産ネッビオーロ種100% エレガントで調和のとれた香り。
900円
カルヴァドス シュバリエ・ドゥ・ショーリュウ “フィーヌ・キュヴェ・ラール” 
Nibbia Grappa di Nebbiolo
フランスのノルマンディー地方で造られるリンゴを原料とした蒸留酒。
輝きある淡い柔らかな色調。
ヴァニラのような香りが微かにあるフルーティーなアロマ。
リンゴの風味をしっかりと感じられる深い味わい。
900円

※お一人様テーブルチャージ料金として300 円頂戴いたします。メニューは全て税抜きの価格とさせて頂きます。