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滋賀県高島市の自然の中で育てられた鴨肉を57℃で1時間30分低温調理することで、旨みを閉じ込めてしっとり柔らかに仕上げました。
180g ソース（25g）
要冷蔵（真空パック）
5分湯煎してから薄くスライスしてお召し上がりください。
2週間（開封後はお早めにお召し上がりください）
近江鴨のロースト ラズベリーと山椒のソース
販売価格
2,160円（税込）
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