LUNCH

 

LUNCH COURSE ¥2,200

2名様より承ります。

◆彦根産季節野菜のポタージュ

◆サーモンとアボカドのサラダ仕立て

◆きのことトリュフクリームソースの
パッパルデッレ 生パスタ

◆牛肉のグリル トマトのタプナートソース(+770円)

◆バスクチーズケーキ”ii “

◆コーヒー、紅茶、エスプレッソ(+220円)

OYSTER MENU

生牡蠣または焼き牡蠣にてご用意致します。
Please Choose Today’s Oyster

本日の真牡蠣6種食べ比べ
本日のそれぞれ産地の違う真牡蠣を6種食べ比べ
2,640円
本日の真牡蠣3種×2個盛り合わせ
本日の真牡蠣をそれぞれ3種の食べ比べ2名様におすすめ
2,640円

お召し上がりたい個数に応じておまかせでもご用意致します。

お召し上がりたい個数に応じておまかせでもご用意致します。

真牡蠣 Oyster 1piece ALL 330

三重  桃取        淡水と黒潮がぶつかり合う海域で育ち甘味が強く加熱しても身縮みが少ない  
兵庫  室津        瀬戸内特有のすっきりした後味と小ぶりだがクセもなく身入りがいい  
 
 

真牡蠣 Oyster 1piece ALL 440

福岡  門司        小ぶりだがあっさりとした塩気と貝柱の甘みが楽しめる  
愛媛  御荘           ミネラルとしっかりとした旨味、大ぶりで食感も楽しめる  
 
 

真牡蠣 Oyster 1piece ALL 550

岩手  山田             しっかりとしたミネラルと後からくる甘味と苦味がマッチ         
千葉  富津【江戸前オイスター】 身入りよく肉厚。クリーミーで濃厚な味わい  
 
 
 

生牡蠣をお召し上がりになりますと、体調不良を起こす原因となることがございます。

過去に体調不良を起こした経験がある方、初めての方はご注意ください。
また、高齢の方、お子様、妊娠中の方、体調のすぐれない方はご遠慮ください。

安全(規格)基準を満たした牡蠣のみ仕入れています。
店舗内での温度管理の徹底し、菌を増やささない環境を保っています。
微弱性電解水の装置で味を落とさずに、除菌効果を発揮できる装置や水で洗浄しております。

Alcohol Menu ALL ¥550

プレミアムモルツ〈生〉
The Premium Malt’s(Draft)
ハイネケン エクストラコールド
Heineken Extra Cold
ジムビーム強炭酸ハイボール
Jim Beam High Ball
スパークリングワイン
Sparkring Wine
グラスワイン(赤/白)
Glass Wine
自家製サングリア(赤/白)
Home Made Sangria
ノンアルコールビール
Suntory All Free(Non Alcohol)

 

Lejay fruitjar ALL ¥550

クランベリー生レモントニック
Lejay Cranberry,Lemon,Tonic
生カシスオレンジ
Lejay Cassis,Orange,Soda
生ファジーネーブル
Lejay Peach,Orange,Soda
ピンクグレープフルーツ生スプモーニ
Lejay Pink Grapefruit,Grapefruit,Tonic
洋梨レモンジンジャー
Lejay Pear,Lemon,Ginger

ノンアルコールでご用意できます。
We can change to non-alcoholic. 

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Retoro Drink Macario ALL¥550

イタリア ピエモンテ州1952年創立の 高品質の炭酸清涼飲料

Aranciata Rossa

地中海の太陽を感じる。
果汁感たっぷりの味わい。
ブラットオレンジ独特の
風味、色合い、強い香りが特徴。

アランチャータ・ロッサ
ARANCIATA ROSSA

Limonata

レモンの酸味が際立ち、
わくわくするような
新鮮さを感じるレモンソーダ。

リモナータ
LIMONATA

RAUCH Fruit Juice ALL ¥440  200ml

RAUCH Fruit Juice
RAUCH オレンジジュース
Orange Juice
RAUCH クランベリージュース
Cranberry Juice  
RAUCH マンゴージュース
Mango Juice
RAUCH パイナップルジュース
Pineapple Juice
RAUCH アップルジュース
Apple Juice

Soft Drink Menu ALL ¥330

ウーロン茶
Oolong Tea
ジャスミン茶
Jasmine Tea
コーラ
Coca Cola
ジンジャエール(甘口・辛口)
Ginger Ale
カフェラテ(Hot or Ice)
Cafe Latte
コーヒー(Hot or Ice)
Coffee
紅茶(Hot or Ice)
Tea

Seasonal Recommendation

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彦根産の甘味たっぷりないちごとオーダーが入ってから練り上げる自家製のブラータチーズの相性は絶品!
この季節限定の旬の味をお楽しみください。

彦根産いちごと自家製ブラータチーズ ¥2,200

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山梨県産干柿バター ¥550

OYSTER

生牡蠣&焼き牡蠣
Fresh & Grilled Oyster

FRESH PASTA LUNCH
  1piece ¥330〜

※生牡蠣をお召し上がるお客様へ
 生牡蠣をお召し上がりになりますと、体調不良を起こす原因となることがございます。
 過去に体調不良を起こした経験のある方、初めて召し上がる方、久しぶりに召し上がる方はご注意ください。
 また、ご高齢、お子様、妊娠中の方、体調がすぐれない方はご遠慮くださいませ。
 万が一体調を崩してしまった場合、二次感染を含め当店では責任を負いかねますのでご了承の上ご注文ください。

牡蠣の冷製ハーブオイル漬け
5piece ¥880
牡蠣の冷製ピリ辛トマトソース
5piece ¥880
牡蠣の冷製バジルソース
5piece ¥880
牡蠣の冷製アンチョビクリーム
5piece ¥880
フライドオイスター
2piece ¥550
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ロックフェラー
2piece ¥550
※ホワイトソースとチーズをのせたグラタン風
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ロメスコソース焼き
2piece ¥550
※スペイン定番のクルミ、パプリカとトマトの旨味が詰まったソース
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アンチョビガーリックパン粉焼き
2piece ¥550
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カークパトリック焼き
2piece¥550
※ベーコンとオーロラソースをのせ、グラナパダーノチーズをかけオーブンで焼き上げた牡蠣
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バジルソース焼き
2piece¥550
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ブルギニヨンバター焼き
2piece¥550
※ブルギニヨンバターと香草パン粉をのせた焼き牡蠣

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牡蠣のゴルゴンゾーラクリーム焼き
2piece¥550
※ハチミツと一緒にローストしたクルミとホワイトソース、ゴルゴンソーラの相性抜群

Bacalao al Pil-Pil

スペイン・バスク地方の伝統料理『ピルピル』
鱈をオリーブオイルと鱈の皮に含まれるゼラチン質をオリーブオイルの中に溶け出させ、乳化させたオリーブオイル煮。”ピルピル”とはスペイン語の擬音で、油がはねている音を表しています。そんなオリーブオイルで煮込んでいる時の音から、ピルピルと名づけられました。

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塩鱈のピルピル
Bacalao al Pil-Pil
¥1,100

Ajillo

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牡蠣のアヒージョ
Oyster Ajillo
¥770
小海老ときのこのアヒージョ
Shrimp and Mushroom Ajillo
¥770

Raw Ham

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ハムの盛り合わせ
Ham Platter
¥1,760
スペイン直送!原木切り出し生ハム ハモンセラーノ15ヶ月熟成
Jamon Serrano
¥1,045
イタリア産ピスタチオ入りモルタデッラ
Mortadella with Pistachio
¥660
パストラミポーク
Pastrami Pork
¥770

TAPAS

自家製ピクルス
Home Made Pickles
¥440
生ハム入りミニコロッケ
Croquette with Jamon Serrano
¥440
スペイン産青唐辛子のフリット
Green Chili Frit
¥550
トリュフ香るミックスナッツ
Truffle scented Mixed Nuts
¥550
白レバームース
Liver Moose
¥550
牡蠣のアヒージョ
Oyster Ajillo
¥880
小海老ときのこのアヒージョ
Shrimp and Mushroom Ajillo
¥880
フレンチフライ
(ソルトorミックスハーブorトリュフ塩+50)
French Fried Potato
(Salt or Mix Herbs or Truffle salt+50)
¥550
イタリア産仔牛のトリッパとひよこ豆のトマト煮込み
Trippa Stewed in Tomato
¥660
黒毛和牛すじの赤ワイントマト煮込み
Wagyu Beef & Red wine Stewed with Tomato
¥770
竜王町 湖華舞(古株牧場)のチーズ盛り合わせ
Assorted Cheese
¥1,430
7種のドライフルーツの自家製レーズンバター
Home Made Raisin Butter
¥550
自家製パン
Home Made Baguetto
¥110
メルバトースト
Melba toast
¥11

Salad・Soup

Salad
スペイン産切り出し生ハムのグリーンサラダ 
Green Salad with Jamon Serrano
¥990
トリュフ香る温卵と厚切りベーコンのシーザーサラダ
Caesar Salad of Soft boiled Egg and Bacon
¥990
アボカドとグレープフルーツのサラダ
自家製キャロットオニオンドレッシング 
Avocado & Grapefruit Salad
with Carrot Onion Dressing
¥990
シンプルグリーンミニサラダ 
Green Mini Salad
¥330

彦根産季節野菜のポタージュ
Vegetable potage soup

本日『多賀人参のポタージュ』

¥330

Meat 

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ラムチョップのグリル/1piece
Grilled Lamb chop
¥990
仔羊と香味野菜のヴィネガー煮込み
Braised lamb vinegar
¥880
牛肉のタリアータ  バルサミコソース
Tagliata
¥1,320
スペイン産テルエル豚のグリル
Grilled Pork
¥1,650
近江鴨肉のロースト
ラズベリーと山椒のソース
Roasted Duck with Raspberry and Japanese peppar sause
¥2,310

Pasta collection

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牡蠣のペペロンチーノ 生パスタ
Peperoncino with Oyster
+110円で大盛りにできます。
¥990

ほうれん草を練り込んだタリアテッレ生パスタ

小海老ときのこのゴルゴンゾーラクリーム
Cheese Cream Sause with Shrimp and Mushroom

¥1,100

イカスミを練り込んだタリオリーニ生パスタ

ヤリイカとからすみ、フレッシュトマト
Ario Olio with Squid and Karasumi,Fresh Tomato

¥1,100
渡り蟹のトマトクリーム生パスタ
Tomato Cream Sause Fresh pasta with Crab
+110円で大盛りにできます。
¥1,320

Paella collection  

近江米 キヌヒカリを使った厳選パエリア

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海の幸たっぷり魚介のパエリア(1人前)2人前より承ります
Paella with Seafood

※オーダーいただいてから30分ほどお時間いただきます。

¥1,540

スペイン産テルエル豚と彦根野菜のパエリア(1人前)2人前より承ります
Paella with Oyster

※オーダーいただいてから30分ほどお時間いただきます。

¥1,540

渡り蟹と魚介のパエリア(1人前)2人前より承ります
Paella with Oyster Crab and Sea food

※オーダーいただいてから30分ほどお時間いただきます。

¥1,760

牡蠣のパエリア(1人前)2人前より承ります
Paella with Oyster

※オーダーいただいてから30分ほどお時間いただきます。

¥1,760

Dolce

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植木鉢ひっくり返しちゃったティラミス
Tiramisu
植物好きのオーナーがうっかり植木鉢ひっくり返しちゃいました…
¥660
クレームブリュレ
Crema Brulee
目の前で仕上げることで甘い香りが一帯に広がります。
¥550
バスクチーズケーキ ii(いい)
Basque Cheesecake
ふなずしの「飯」を合わせたちょっぴり大人のチーズケーキ
¥660
湖華舞ピスタチオジェラート
Basque Cheesecake
滋賀県竜王町の古株牧場が作るピスタチオたっぷり濃厚ジェラート
¥550
濃厚チョコレートテリーヌ
Chocolat Terrine
3種類のカカオをブレンドし濃厚に仕上げたテリーヌ。バニラアイス添え
¥660